Suppen & Salate
Suppen
Tom Ka Gai-Suppe
thailändische sauer-scharfe Suppe mit Huhn, Kokosmilch und Gemüse
Hühnerfleischsuppe
mit Gemüse und Eierblumen
Wantan-Suppe
mit Schweinehack gefüllter Nudelteig, 4 Stück
Gegrillte Surimi Suppe
(Surimi mit Schweineschmalz)
Tom Yam Gong-Suppe
thailändische sauer-scharfe Suppe mit Garnelen (3 Stück) und Gemüse
Salate
Koreanische Sojabohnen Salat
scharf, 100g
Koreanische Kohlsalat
Kimchi, 100g
Chinesischer Bambus Salat
scharf 100 g
Pochierter Spinat nach japanischer Art
mit Süßer Sojasoße (Eatate Black Pearl), Sesam und Bonitoflocken 100g
Dong Gu Pilze
Shitake mit Sesam, 100 g
Hähnchenkeulenfleisch
Steak mit Salatgemüse, 100 g
